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普通に飽きたら


本日の夫の弁当大公開
って自慢出来るものじゃないし、恥ずかしいんだけど

昨日の我が家の夕飯はジンギスカンでした。
大食い夫婦の私達でも肉の量が半端じゃ
なかったので少し残してしまいました。
いや正直に言うと本当は食べれたんです
でも明日の弁当のおかずにと思い残しました。
というのが事実かも…(爆)

で、その肉を弁当向けに少々アレンジ
味付けジンギスカンですが甘めの味付けだったのもあり
醤油少々、酒少々を軽くもみ込んで、すりゴマを
混ぜ片栗粉をつけて油で揚げてみました。
「ジンギスカンのから揚げ」です
コレ、なかなかイケますよ?
とっても美味しかったです。
ジンギスカン残った時には是非ど?ぞ
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COMMENT : 3
TrackBack : 0
CATEGORY : 料理のこと |

COMMENT

ジンギスカンってちょっとクセがある気がするのね(本州の食べなれてない人間は)
それをから揚げってどんなんやろ~~??

滅多に食べないけど、食べるときはみやぶーちゃんに教わったようにうどん&たっぷり野菜だよ♪
久々に食べたいなーー
2006/10/16(月) 20:57:08 | URL | まるまるまるゆ #-[編集]
ジンギスカンかぁ~。
最近食べてないなぁ。
でも、唐揚げにするっていうのは初めて聞きました!
今度やってみよう♪
2006/10/18(水) 08:08:09 | URL | hiromama #-[編集]
まるまるまるゆさん
たしかにね~クセあります。
小さい頃から食べてるからもう気にならないのかな、こっちの人って。
クセのある味の割には「嫌い」って言う人少ないんだよ~。
うどんは必須だよね~♪

hiromamaさん
これ実は「どさんこワイド」の星澤先生が随分前に
やってました^^
お弁当に最適なんで
余ったときにはやってみてね♪

2006/10/19(木) 16:14:56 | URL | みやぶーぶ #-[編集]

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